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WORKS 〈実 績〉  Pageup

和風処 鐘楼亭 様

shouroutei.jp

   

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「目くばり、気くばり、心くばり。」の行き届いた料理とおもてなしでお客様のお腹も心も満たす。

WEBサイトTOPデザイン|和風処 鐘楼亭様制作事例

新たな方向性の受け皿となるべく、鐘楼亭さんならではの魅力を再構築したWEBサイト。

山口県周南市にある和風処 鐘楼亭様。鮮魚店を営む同店社長が「地元で獲れた新鮮な魚介を愉しんでいただきたい」という想いから1993年に創業。今では地元周南・山口はもちろん、全国からたくさんのお客様が訪れています。

今回のリニューアルでは、昨今の社会変動への対策として、会社の部署単位やご家族などの少人数客を増やす目的がありました。一品料理などを食べにふらっと立ち寄ってもらえるよう、鐘楼亭さん“ならでは”の「料理・人・空間・歴史」が伝わるように再構築しました。

鐘楼亭さんってどんなお店?を表す、「目くばり、気くばり、心くばり。」

これは打合せの際に、同店社長がおっしゃっていた言葉です。ただ料理を提供するのではなく「目くばり、気くばり、心くばり。」の行き届いた料理とおもてなしで、お腹も心も満たすことができるよう、この精神を大切にされているとのこと。

大切な人と過ごす。季節の移ろいを楽しむ。そんな「貴重なひとときを過ごせる場=鐘楼亭さん」となるように情報設計を行いました。

そして、実際に来店してお腹も心も満たされることで、「明日も頑張ろう」「また会える日まで元気でいよう」という各々の活力に繋がり、鐘楼亭さんから周南、山口、日本中を元気にできるのではないかと思っています。

料理・空間の魅力を最大限に引き出す写真で、食欲と来店欲求を掻き立てる。

料理系サイトに品や趣を宿らせるには写真が大きな役割を果たすため、広島の人気写真家である足袋井竜也さんに撮影していただきました。

料理は艶っぽくシズル感を、空間では落ち着いた雰囲気とおもてなしを表現しています。写真で臨場感を出すことで来店欲求を高めています。

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入り口をゆるくし、興味を持ってもらうための
魚群が流れるアニメーション

サイトを開くと周南・徳山の特産である「ふぐ」「はも」「たこ」などの魚群が画面を横切ります。
第一印象で興味関心を高めつつ、ゆるいイラストで入りやすくしています。また、はじめに強く印象付けることで他店との差別化にもつなげています。

季節の料理をメインにしたサイト構成

季節の地魚を活かした一品料理だけでなく、定食や仕出しなども提供されている鐘楼亭さん。今回のリニューアルでは“季節のお料理”や“素材”にフォーカス。今までの「何でもあります!」というイメージを刷新し、お店の価値を高める狙いがあります。全体の割合としては季節のお料理(7):仕出し(2):宴会(1)となるようにしました。

季節のお料理

季節の料理

同店社長が組合長を務めている周南市水産物市場で獲れる「ふぐ、たこ、はも」にフォーカス。際立つように、写真を大きくダイナミックに。

宴会

宴会

宴会コースや定食その他は、モーダルでコンパクトに掲載させボリュームを抑えました。あくまで季節の食材を楽しめるコース料理もありますよ。という位置付けに。

仕出し

仕出し

「仕出し」ページはモーダルを活用しコンパクトに。仕出しを検討のお客様がサイトで内容を確認できるよう、詳細情報はモーダル内にしっかり掲載。



 

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